今早逛市場，買了四顆鮮豔的彩椒，不論是火烤或是做成沙拉，都是不錯的選擇，再加上顏色討喜，很適合拿來搭配其他食材！
切成條狀直接食用，清甜爽口！使用烤箱烤熟後，香味更濃郁，甜味也更突出，完全是另一種口感！
杏鮑菇也是一種方便烹調和搭配的食材，最常拿來煮湯或是炒麵！今天選擇杏鮑菇頭，切片油煎，直接加鹽和義大利香料即可。
將烤過的彩椒和杏鮑菇拌在一塊，就是一道健康又美味的開胃小菜。
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- May 01 Sun 2011 20:32
1000430涼拌彩椒杏鮑菇
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