跟同事買了幾顆彩椒，雖然冰了三、四天，吃起來還是非常新鮮，鮮脆多汁，非常適合當成涼拌菜，不過還來不及涼拌，就被我一片一片啃完了！
特地留下兩顆，用不同的方式料理：彩椒去蒂，切片放在預熱烤箱烤到軟(大約20分鐘)，放涼剝去外皮，直接吃可以嚐到彩椒的鮮甜，也可以加入適量橄欖油、檸檬汁、粗黑糊椒、適量鹽巴香料拌勻，又是不同的風味！
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- Feb 15 Wed 2012 20:03
1010214美味的彩椒
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