目前分類:北京2011 夏 (12)

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明天就要搭機回台灣了,今天什麼景點也不排,就到大柵欄附近走走逛逛,看看有沒有伴手禮帶回台灣和大家分享,原本想買隻全聚德烤鴨(真空包裝),但礙於保存不易(需保存於0~4),所以作罷,結果店員還一直囔囔,說什麼每天這麼多人買回去不是ok嘛!感覺是說我小題大作了!是不是小題大作無所謂,難道她認為標示只是參考嗎?我可不敢冒這樣的險。至於其他旅遊書所介紹的糕點,我還挺認真的每樣買一件試吃,結果還是作罷!或許是和鹿港的糕點太相似了,並沒有感受到糕點的獨特性,最後什麼也沒買,或許明天一早到護國寺小吃買新鮮的糕點,像是驢打滾之類的傳統北京小吃帶回台灣吧!

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護國寺大街上的護國寺小吃有兩家,兩家分別位於斜對面,外觀裝潢是大同小異的,店裡賣的商品也幾乎相同,但是看來歷史較久的一家在中午十一點才開始營業,晚上八點就打烊了,較新裝潢的一家則一大早五、六點就開始營業,歇息時間也晚許多,不曉得他們是出自同一老闆還是競爭對手,反正我們的早餐就是兩家輪著吃,糖花捲、驢打滾、艾窩窩、麵茶、豆汁兒,每天選擇不同的早點嚐鮮也是一種樂趣。

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不登長城非好漢!長城是古代為了防禦北邊外敵而修建的城牆,在北京市延慶縣就有一段是明代所修築的長城,稱為八達嶺長城,從北京市區搭919專車前往只需費時1.5小時。

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今天是星期六,捷運車站人暴多的,尤其是各轉運站,總是一大批一大批的人潮移動著,一列列車廂塞滿乘客後迅速的往下一站移動,車廂就像緊繃的拉鍊一樣,隨時有蹦開的可能,看著車廂盒子繁忙的運轉著,而人群卻沒有停止的意思,這就是北京可怕的星期六。

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天壇是明清皇帝祭天祈穀之地,為求風調雨順,國泰民安,每逢春季,必定至天壇舉行祈穀禮,冬季則是為了感謝天帝的保佑,所以再次舉辦祭典;若逢旱災,則會有求雨祭祀活動。天壇公園最大的特色就是園內有許多古樹,樹齡300年以上的古木會有紅牌標誌,樹齡介於100~300年的古木則會被標示上綠牌,據估計天壇公園約有三千多棵古樹,我總認為樹木都是有靈性的,尤其是百年古木,歷經了歲月滄桑、看盡了富貴衰敗…,它還是矗立在那兒,不為所動。天壇公園整理得相當乾淨,草皮定期修剪,不只觀光客多,在地老人也喜歡到這兒乘涼、玩牌、吟唱詩歌。天壇公園內的祈年殿、皇穹宇與圜丘是觀光景點,遊客自然比較多,除此之外在公園的任何角落都能享受愜意的午後悠閒時光。

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昨天的頤和園讓我們都累倒了,今天一起床就是床腰酸背痛呀!看來行程要好好規劃了,前一天行程緊湊,後一天就得多休息,心境雖未老,但體力的確是年輕不再呀!

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專程跑到護國寺吃早餐,因為這兒有道地的老北京早餐,依著旅遊雜誌的介紹,找到一家店名就是「護國寺小吃」的店家,除了傳統小吃,也包括早午晚餐,我們迫不及待嘗試「豆汁兒」,這可是最能代表老北京的傳統風味,「豆汁兒」並非豆漿,雖然看起來挺像黑豆漿,味道卻大大不同,它就像是泡了臭豆腐的一碗湯,對於觀光客來說,喝「豆汁兒」只是嚐鮮,但對當地人來說,這可是會上隱的呢!而最常與豆汁兒搭配的就是「焦圈」,一種圈狀的炸油條,而且是炸得酥酥脆脆的油條,和我們常吃的豆漿加油條倒有異曲同工之妙;豌豆黃則是類似綠豆沙的小點,黃澄澄的一塊,看上去挺像果凍,吃在嘴裡卻是滿滿的的豆沙香,屬於細緻的宮殿點心;除此之外還點了一大盤的油炸奶油,乍聽之下感覺很膩,但其實只是加了奶油的麵糊,炸後約半個拳頭大,咬下的口感像是濕潤的泡芙皮,還帶有濃濃的雞蛋香,沾著一旁的白砂糖食用,還真是特別的吃法!這條街實在有太多美食了,所以吃完早餐就到附近的旅館詢問房價,當下就把後面四天的住宿訂下了。

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這是輕鬆的一天,中午換住京倫飯店,是這趟旅程最舒服的住宿。下午我和蓁選擇窩在房內看旅遊雜誌,畢竟參觀名勝古蹟還是得先做功課,才不至於走馬看花。特地到書局買了本介紹故宮(紫禁城)的簡體書,針對故宮的佈局、結構和許多宮裡的規矩都有詳盡的介紹。到大陸旅遊,看書會比找人導覽好一些,昨天參觀恭王府的經驗就讓我們有這樣的感覺,並非導覽員素質不好,只是在導覽過程中難免因應公司的要求做行銷,例如在恭王府的戲樓聽戲就讓人大失所望,所謂的大戲類似耍雜技,雖提供茶飲和點心,但是因為三分鐘一到就要換下一批遊客進場,服務員在整理桌面時把一整片桌布淋得溼答答的,他們也不以為意,敷衍的態度實在令人不能苟同;另外就是導覽員會還是不免鼓吹大家買些紀念品,這也讓人覺得有些敗興,所以決定今後的參觀不找導覽員,就靠自己K書了。

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2008年因大陸舉辦奧運,讓北京有了嶄新的面貌,然而舊有的胡同生活還是最能展現老北京的文化。沿著西直門內街ㄧ路步行轉至新街口南大街,這兒並非胡同最密集之地,倒也能一窺胡同面貌,在狹窄的巷弄內,居民拉條綿繩就能曬起棉被、掛衣晾衣,腳踏車隨意靠著牆邊,沒有庭院或更大的公共空間,只有一戶挨著一戶緊密相連的住家,走在胡同內,住民的生活似乎一覽無疑,沒有隱私,這倒讓我感到有些不好意思,換成是我應該也不堪其擾吧!

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中午搭高鐵離開天津,又見識到大陸人多的景況,排隊購票的隊伍把整個購票處擠得滿滿的,往呼和浩特、西藏…,搭火車還得坐上十幾個小時,這可讓我開了眼界!天津往來北京的高鐵班次非常頻繁,大約二十分鐘就有一班,而且只需費時三十五分鐘即可到達,車廂整理得非常乾淨,這點讓我對大陸的交通更有信心了。

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海河沿岸的規劃與泰晤士河有許多相似之處:一座座各具特色的橋樑、乘船遊河的行程、沿著河岸一字排開的啤酒吧、座落在河岸兩側的歐式建築…,矗立在泰晤士河沿岸的建築多為古蹟,而海河沿岸則是嶄新的建築,從一棟棟正在興建中的大樓亦能看到天津這幾年在經濟上的成長。天津不是個小城市,從郊區坐車到市中心,一路上能感受到人口的眾多,多到讓我有點適應不良,看到有人露宿街頭,或是扛著大包大包的布袋趕著搭車,或是在擠得水洩不通的車站購票…總覺天津是一個有些矛盾的城市,或許是我還未能習慣這裡的生活吧!

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