990923鮭魚飯糰－小小露營丁

今天晚上的心情輕鬆了一些，我想是因為爺爺的事吧！好久沒上市場了，今天回家途中順道繞到黃昏市場，想買幾隻香魚鹽烤，誰知多數攤販因中秋節剛過還在休市中。

最近看了希臘‧村上春樹‧貓一書，這是一個村上春樹迷照著他的書在希臘尋找書中的場景，一個月的希臘行，非常令人嚮往...，書中描寫島嶼上的食物---烤魚、炸魚...，看得我心癢癢，也動起烤魚的念頭，只是恰巧市場休市，只有一攤魚販，買了鮭魚、海蝦，最近就是愛上海鮮，或許是藉由食物滿足對旅遊的渴望！最後做了海鮮飯糰，感覺鮭魚真是個好東西，油煎後美味無比，連魚油都香，揉碎後和韓式海苔、煎干貝，以及韓國快鍋煮出來的米飯一同拌勻，孩子的捏小球，大人的就自然大顆些，還沒享用就直覺美味...